Due giorni alla Foodie Geek Dinner di Milano

Mancano due giorni alla Foodie Geek Dinner e siamo circondate da checklist, shopper e thermos con caffè .

Mercoledì 6 marzo, intorno alle 11 e mezza, caricheremo le macchine con ottanta shopper ricolme di gadget e cibi buoni (sperando che ci stiano, altrimenti tocca affittare un furgoncino) e partiamo.
Arriveremo al Dopolavoro Bicocca nel primo pomeriggio: scarichiamo, terminiamo le shopper con gli ultimi particolari, decoriamo le lavagne del locale, sistemiamo i badge, accogliamo vino, aperitivo, centrotavola, fotografe.
Poi smettiamo gli abiti da allestitori per indossare quelli da padrone di casa: un paio di tacchi, un giro di rossetto, l’ennesimo strato di correttore, un caffè e via, si comincia alle 20.00.
La scaletta è pronta, i presentatori pure (questa volta io e Francesca abbiamo deciso di affidarci alla quota azzurra della Foodie Geek Dinner, Andrea e Fabrizio), le conferme sono arrivate.

La lista d’attesa è lunghissima, e ci dispiace col cuore di non riuscire ad accogliere tutti ma promettiamo di tornare a Milano con una nuova Foodie Geek Dinner: grazie mille a tutte le persone che ci hanno scritto chiedendo di partecipare, abbiamo letto ogni mail con incredulità e gioia, e anche col sospiro di chi non riesce ad accogliere una richiesta fatta col cuore. Se ci sono stati giorni difficili, e ci sono stati, quando pensavamo di non farcela, il vostro entusiasmo ci ha sanato l’ansia e fatto respirare aria buona. Grazie!

Questa è solo una minima parte del backstage della cena, ed è anche la minima parte dell’emozione
Io e Francesca stiamo realizzando qualcosa che nasce da una passione forte e pulsante, che ci sprona a crescere, migliorare, definire, inventare: la magia della Foodie Geek Dinner è questa, l’energia che nasce dalla condivisione, dalle relazioni, dalla fantasia al potere, dal desiderio di benessere. Sì, ci piace stare bene e far stare bene gli altri, per questo la spensieratezza e il sorriso sono le colonne di zucchero della FGD.

Intanto fioccano richieste per altre città, nuove aziende che vogliono partecipare, nuove idee da realizzare: la Foodie Geek Dinner ha il suo format, e parte di questo format è realizzare una cena diversa e unica in ogni città. E stare bene, sempre.

Poi come sempre ci si sente Miss Italia nell’augurarsi la pace nel mondo e che tutto vada bene, e nel ringraziare tutti, ma che vi devo dire, senza chi ci supporta e ci sopporta (a iniziare da noi due) non andremmo da nessuna parte, al massimo a fare un pic nic a Parco Sempione: grazie quindi al Dopolavoro Bicocca e a tutta la sua squadra (Paolo, Danilo, Giacomo, Alessandro, Chiara, Marta), agli amici del vino e dei succhi (Enrico, Wilma, Matias, Sara), alle aziende partner (1 Caffè, Acquerello, Garofalo, Haribo, Lenti, Longplate, Philadelhia, Sale & Pepe, Saiwa, Tag Your Tshirt, Toncadò, Tucano), al nostro natural Media Partner Instagramers Italia, a Honest Cooking che pubblicherà la prima ricetta della cena il giorno dopo la cena.
Grazie a Maya, Marianna, Francesca e Lara, a Leonardo, a Sergio e Barbara.
Grazie Burson-Marsteller, Hagakure, We Are Social, ICS.
Grazie a quelli che stanno scrivendo della FGD e a quelli che lo faranno (tantissimi, eh!).

Ora che la pace del mondo è fatta, possiamo augurare un enorme in bocca a lupo Paolo Casanova, che sta realizzando un menu a metà tra Alice nel Paese delle Meraviglie e The Wall dei Pink Floyd: noi foodie siamo con te, pieni di ammirazione.
Torneremo a raccontarvi come è andata, grazie alle foto di Donata Zanotti e Katia Baldrighi.

Vorrei ringraziare la mia famiglia, ma mi pare proprio troppo.
Ma anche chi se ne frega: mamma ti voglio bene!

 E ora i sottotitoli geek: trovate la FGD
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(Ndr: su questo un attimo di pazienza, è nato ieri)
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